Opublikowano: 08 września 2025

 

Dzień Kartofla w chorzowskim skansenie – wykopki, kiszenie kapusty i moc atrakcji dla całej rodziny!

W niedzielę, 21 września o godzinie 12.00, w Muzeum „Górnośląski Park Etnograficzny w Chorzowie” odbędzie się jedno z najbardziej lubianych jesiennych wydarzeń w regionie – Dzień Kartofla. To plenerowe święto tradycji, smaków i dobrej zabawy, które co roku przyciąga tłumy mieszkańców i turystów.

Najważniejsze atrakcje dnia

Podczas wydarzenia odwiedzający będą mogli wziąć udział w prawdziwych wykopkach ziemniaków oraz wspólnym kiszeniu kapusty w beczce – atrakcjach, które najlepiej oddają klimat dawnych jesiennych prac na wsi.

Nie zabraknie również pokazów tradycyjnych:

  • szatkowania kapusty (13:00–16:30),

  • pracy zabytkowego wiatraka z Grzawy (12:30, 13:30, 14:30, 15:30, 16:30).

Warsztaty artystyczne i zabawy

Na najmłodszych i całe rodziny czekają kreatywne aktywności:

  • malowanie gipsowych figurek w kształcie owadów, kwiatów i liści jesiennych,

  • odbijanie pieczątek z ziemniaka,

  • robienie kartoflanych gniotków,

  • warsztaty tworzenia witraży ziołowych przy stoisku „Lawendy pod Lasem”,

  • garncarka pod chałupą ze Strzemieszyc – możliwość spróbowania własnych sił na kole garncarskim.

Dodatkowo przygotowano tor przeszkód rolnika, obejmujący slalom, przenoszenie wiaderek z ziemniakami i rzucanie kartoflami do celu. Każdy uczestnik, który ukończy tor, otrzyma wyjątkowy Order Kartofla.

Nie zabraknie również zabawnych akcentów – m.in. specjalnej instalacji, przy której będzie można zrobić sobie „selfie ziemniaczane”.

Strefa gastronomiczna

Na miłośników lokalnych smaków czekają tradycyjne potrawy przygotowane przez Koła Gospodyń Wiejskich i fundacje:

  • KGW Poręba – pieczonki na małej łące,

  • KGW Pradlanki – chałupa ze Strzemieszyc,

  • Fundacja Rozbark – namiot przy zagrodzie z Krasów,

  • KGW Golce – chałupa Sołtysa.

Prelekcje

„Dzień Kartofla” ma także wymiar edukacyjny. Przedstawiciele Śląskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego opowiedzą o historii, odmianach i metodach uprawy ziemniaka. Będzie to okazja, by dowiedzieć się więcej o roślinie, która od wieków stanowi podstawę diety w regionie, a także o dawnym życiu na wsi i kuchni charakterystycznej dla jesiennego okresu.

W trakcie wydarzenia wystąpi Zespół Regionalny „Pisarzowianki”, prezentując tradycyjne pieśni i muzykę ludową.
Całość poprowadzi Marek Szołtysek – znany popularyzator kultury śląskiej, który zadba o humor i wyjątkową atmosferę.

„Dzień Kartofla” to doskonała okazja, by spędzić czas z rodziną i przyjaciółmi w wyjątkowej scenerii skansenu, poznając tradycje naszych przodków i delektując się lokalnymi smakami!

Bilety są dostępne online i w kasie muzealnej.

 

DZIEŃ KARTOFLA – PROGRAM
PRELEKCJE (ŁĄKA PRZY CHAŁUPIE SOŁTYSA)
12.00 – otwarcie imprezy Marek Szołtysek
12.20 – ODR Mikołów – prelekcja „wszystko czego nie wiemy o ziemniakach a chcielibyśmy się dowiedzieć – uprawy, odmiany i zastosowania w kuchni”
13.00 – kiszonki – podstawowy składnik żywności dawnej wsi
13.30 – Jesień na wsi
14.45 – zioła i olejki eteryczne na jesienną słotę – jak je wykorzystywać
15.10 – Wiejskie rozrywki w jesienne wieczory
SCENA :
15.30 – występ zespołu Śpiewaczego „Pisarzowianki”
16.15 – występ Zespołu Pieśni i Tańca „Siemianowice”
POLE ZA SPICHLERZEM Z WOJKOWIC
14.00
pokaz pracy ciągnika, wykopki
ZAGRODA Z PANEWNIK
13.30 –16.30
pokaz szatkowania i deptania kapusty
KOŁA GOSPODYŃ WIEJSKICH
Chałupa ze Strzemieszyc – Koło Gospodyń Wiejskich Pradlanki
Chałupa Sołtysa – Koło Gospodyń Wiejskich Golce
Mała Łąka – Koło Gospodyń Wiejskich z Poręby
Kręgi Ogniskowe – Fundacja Rozbark
Łąka przy kręgach ogniskowych – ziemniaki z parownika – wydawka o godzinie 15.00 (ilość ograniczona!)
WARSZTATY:
Chałupa ze Zborowskiego – pieczątki z ziemniaka, malowanie gipsowych odlewów
Biały namiot na łące przy Sołtysie – ziołowe witraże, gniotki z mąki ziemniaczanej
Łąka przy chałupie ze Strzemieszyc – warsztat garncarski
ZIEMNIACZANE ZABAWY :
Łąka przy chałupie ze Zborowskiego – spacer rolnika
1. Dźwiganie ciężarów (worka ziemniaków)
2. Slalom
3. Rzut do celu
4. Rozdzielanie na drobne i większe kartofle
Oprowadzanie po wiatraku z Grzawy
12.30, 13.30, 14.30, 15.30
Kuratorskie oprowadzanie po wystawie jubileuszowej “To (nie) jest skansen”
13.00, 14.00, 15.00, 16.00